酒店設(shè)計發(fā)展經(jīng)歷了從單純的住宿功能到現(xiàn)代的一條龍服務(wù)，如今的酒店已經(jīng)形成了具有復(fù)雜生活、功能的巨大商業(yè)空間，酒店建筑是表現(xiàn)出當(dāng)?shù)靥厣幕?、風(fēng)俗習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的一種標(biāo)志性建筑。成為在文化、地域上交流的服務(wù)平臺。酒店建筑和所有建筑一樣，也是整個社會發(fā)展體系中重要的組成部分。

現(xiàn)如今中國景點城市中酒店建筑規(guī)劃也得到了重視。酒店建筑也應(yīng)該與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境相融合，游客在放松之時，既能感受到地城文化、風(fēng)土人情的人文景觀之美，也能體會到建筑與環(huán)境的和諧之美。

現(xiàn)在的酒店建筑設(shè)計中，力圖表現(xiàn)具有氣勢的酒店結(jié)構(gòu)設(shè)計，讓建筑造型表現(xiàn)出一定的活力，強(qiáng)調(diào)建筑的視覺效果，讓靜態(tài)的建筑給人以動的感覺，有一定的張力。在酒店設(shè)計時更加注重建筑的靈活多變性和錯落有致。

建筑朝著一個不對稱的方向發(fā)展。

在整個建筑行業(yè)中，酒店建筑更加注重造型設(shè)計，酒店建筑本身可以作為一件商品，以新穎的形象引導(dǎo)人們進(jìn)入消費，例如：阿拉伯聯(lián)合酋長國迪拜的帆船酒店，已經(jīng)成為該國的地標(biāo)性建筑物。同時也產(chǎn)生了不少經(jīng)濟(jì)效益和旅游效益。位于中國西北部沙漠中的蓮花酒店，設(shè)計師針對地形的構(gòu)造系統(tǒng)發(fā)明了一種新的思維定向，在沙海中顯得格外明顯。整個建筑在黃色沙漠的襯托下，就猶如一個漂浮在沙海上面的一葉孤舟，給沙漠的色彩增添了濃重的一筆亮點。

每一個建筑都有著它獨特的個性，建筑的韻律美表現(xiàn)在重復(fù)上，可以是間距不同、形狀相同的重復(fù)，也可以是形狀不同、間距相同的重復(fù)還可能是別的方式的單元重復(fù)。建筑是按照其形式美的規(guī)律，運用獨特的藝術(shù)語言，使得每一個建筑都具有著自身的文化價值和審美價值，這是通過酒店建筑設(shè)計進(jìn)行體現(xiàn)的。