自建酒店定位

　　無論是銷售產(chǎn)品還是服務(wù)的公司、企業(yè)或者個人，都需要對自己的產(chǎn)品或者服務(wù)有個定位，酒店同樣也是。那最終該如何在建造前給自己的酒店定位呢?水木源創(chuàng)認為，在成立項目以后，就應(yīng)該聘請專業(yè)團隊，專業(yè)酒店顧問公司加入項目，以便在競爭前沿確定準(zhǔn)確的定位。因為定位不是一種主觀愿望，定位必須建立在客觀根據(jù)上。

確定定位前需要了解的方面：

　　1、該地區(qū)目前有什么類型的酒店?2、有那些國際管理公司管理的品牌酒店?3、有那些本土酒店?4、這些酒店的設(shè)施設(shè)備配比情況?5、每年的淡季，旺季和平季分別是什么時候?6、客房(房間的基本面積?平均房價?平均入住率?)7、餐飲8、會議9、休閑娛樂10、其他配套11、行政后勤設(shè)施12、鄰近商圈組成情況?13、當(dāng)?shù)叵M習(xí)慣跟趨勢?14、消費者的消費行為與動機?15、當(dāng)?shù)亟煌ìF(xiàn)狀和發(fā)展預(yù)測、16、當(dāng)?shù)卣猩桃Y情況、17、當(dāng)?shù)啬壳暗纳虅?wù)活動情況、18、當(dāng)?shù)芈糜钨Y源分析、19、當(dāng)?shù)卣畬Τ鞘械奈磥硪?guī)劃、20、當(dāng)?shù)厝肆Y源情況等等。

　　為什么需要了解這么詳細?酒店行業(yè)跟其他行業(yè)有所不同，正所謂隔行如隔山。酒店行業(yè)不比機器制造商，你隨時可以根據(jù)市場的變化，調(diào)整你的庫存。但是如果你決定建造一個酒店，一旦建造完畢你就無法去改變她的配方，一旦建造完畢你就無法根據(jù)當(dāng)時的消費需求去更改，一旦酒店開始營業(yè)，空著沒有銷售出去的房間將始終是你的損失;可見，前期定位對于建造酒店來說是如此的重要。

　　定位已經(jīng)不是一個完全陌生的概念，人們當(dāng)然也肯定了定位的重要性，可是許多酒店的定位并不是很成功，我認為其中一個原因就在于對定位的認識上存在著誤區(qū)。錯誤的認知具體表現(xiàn)如下：

　　很多人認為，定位就是尋找市場空白，存在這種想法的原因，是由于對整體行業(yè)市場競爭存在著錯誤的判斷，沒有意識到短缺經(jīng)濟時代已經(jīng)過去，即酒店市場供需關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的變化，酒店產(chǎn)品已經(jīng)從滿足客人的基本旅行住宿，基本會議，商務(wù)住宿等需求轉(zhuǎn)化為高科技，會議品質(zhì)，生活方式等方面的需求。

　　定位處于群體空泛化，定位是確定預(yù)期消費群體，是需求群體而不是大眾群體。如果酒店定位高端商務(wù)型酒店，而盲目地進行高檔設(shè)施的配備，但是由于我們對高消費層缺乏具體的分析，那酒店并不一定有很好的入住率，因為高消費層的入住動機其實十分復(fù)雜。實際上高消費層可以分為，有權(quán)，有錢，有閑三種，而這三種人群的消費需求本身就有著很大的差異。

　　很多開發(fā)商會有很多主觀意見，個人認為他要建造一個什么樣的酒店、他未來的客人應(yīng)該是來自哪個消費群體、他的產(chǎn)品如何如何優(yōu)于競爭對手。因此就盲目增加投資或者盲目縮減投資成本：盲目增加投資將酒店未來的經(jīng)營帶入高成本的怪圈，盲目縮減投資使酒店在進入市場以前就落后于競爭對手。

　　所以所自建酒店切記不可盲目定位，不能主觀意見定位，了解酒店定位、認識酒店定位才是業(yè)主自建酒店的第一步。